¡Quiero más!

El rato de la comida es uno de los momentos más importantes, ya que es educativo y de aprendizaje. Es un momento donde las matemáticas están presentes.

La hora de la comida es un instante mágico para establecer vínculos entre el niño y el adulto y entre niños para adquirir hábitos y normas sobre la alimentación, debemos tener presente en qué etapa evolutiva se encuentra aquel niño / a, ya que a nivel de deglución y masticación o incluso alergias no a todos se les proporcionará los mismos alimentos.

Todo comienza cuando a todos los niveles de la escuela infantil (lactantes, caminantes y grandes) entra la cocinera va a preguntar con alegría y entusiasmo (tanto en la comida como la merienda), cada día, cuántos niños han venido y cuántos tienen alguna alergia o intolerancia a aquel alimento para hacer un cambio (el menú que ofrecen a los niños está revisado por nutricionistas de la empresa que lleva el servicio de cocina y es un menú variado y rico en diferentes alimentos), los niños mantienen conversación con ella para preguntarle "que hay para comer""quien no ha venido hoy a clase", enseñarle los zapatos nuevos que le ha comprado la madre y / o padre, etcétera.

Cuando entran del patio, lo que se realiza de manera rutinaria es:

-Subir mangas para lavarse las manos y cara (se les dice que hay tres grifos y los demás han de esperar)

-Repartirá un niño/a los baberos para hacerlo participe.

Cuando el educador/a entra el carro de la comida en el aula, los niños se ponen muy contentos. Aquí dependerá del educador/a de cómo presenta el alimento, la manera de mostrar la cazuela en la mesa de los niños creando una magia y misterio de que hay dentro..

Además, añado que es bueno servir el alimento delante de ellos así estás en el mismo lugar (en la mesa ya la misma altura) y no te mueves tanto (es ilógico que si tú como educador/a le dices los niños que no se muevan de la mesa y que estén sentados, tú empieces a "bailar", ya que eres un modelo/referente) y que los niños participen tanto en el hecho de dar el material como son las cucharas y los platos, ya que se trabaja la lógico matemática por ejemplo en los momentos de "¿Qué me das un plato?" "¿A quién le falta?" o preguntarle a ellos cuánto quieren "¿Quieres MUCHO o POCO?". También es un momento donde deben tener paciencia para que les llegue el plato, y el hecho de seguir un orden como es primero el 1º plato, luego el 2º plato -más pan/agua- y por último el postre.

No sólo se trabaja la lógico-matemática sino que se puede trabajar los aspectos visuales como el color, el lenguaje, de donde provienen los alimentos, entre otros.

Hay que destacar la importancia del papel del educador/a durante ese tiempo, éste debe poner principalmente palabras a todas las acciones que realiza / hace:

-¿Qué sale humo?

-Siiiiii

-Pues remover o soplar si quema 

Debe darle seguridad y respetarlos, ya que cada niño tiene un ritmo de desarrollo diferente, por lo tanto no todos acaban de comer al mismo tiempo, debe ser paciente y estimularlo a que el niño/a adquiera la habilidad de coger los utensilios solo y por lo tanto ser autónomo, por eso es muy importante la relación familia y escuela, para ir todos a una.

Para concluir, es necesario crear en el tiempo de la comida un ambiente agradable y relajado, para que de esta manera se facilita la comunicación y el intercambio entre estos. Además, dijo que las emociones obtienen un papel muy importante (me gusta/no me gusta la sopa) y que en estos momentos el educador/a no se ponga nervioso/a ante situaciones (como que un niño se enfade y no quiera comer fideos porque no le gustan) y por lo tanto sepa mantener la calma, "negociar" y no forzar la situación.

Por lo tanto, cada niño tiene una vivencia personal que lleva de casa y eso hace que también tenga unos hábitos y una actuación diferente de la hora de comer. Estos momentos que he mencionado en la reflexión son rutinarios, por lo tanto lo que hay que proporciona a los niños es mostrarles seguridad y de esta manera se trabajara la autonomía, las pautas sociales, la espera y cantidades.


¡Hasta la próxima!